Sabah kahvaltısı ‘iş’te başarıyı artırıyor

Okula-işe yetişme derdiyle günün en önemli öğünü kahvaltıya vakit kalmıyor. Türkiye’de yetişkinlerin % 55’i kahvaltı yapmıyor. 
Uzmanlar sağlıklı bir kahvaltı için 20 dakika vakit ayırın uyarısını yapıyor

Başarılı kişilerin, iş dünyasındaki üst düzey yöneticilerin az uyudukları, güne erken başladıkları anlatılır. Çünkü gün boyu yapılmaya bekleyen pek çok iş vardır ve sabahın erken saatlerini iyi değerlendirmek gerekir.
Bu nedenle erken uyanmak günün temposunu hafifletmek için bir iyi bir fırsat sunar. Yine yoğun çalışan profesyonellerin egzersiz rutinlerini atlamadıkları, örneğin not alarak çalıştıkları yazılır. Bunlardan daha önemlisi patronların kahvaltı yapmayı es geçmedikleri, geçiştirmedikleri bilinir.
Çünkü araştırmalara göre erken saatlerde kalkmaktan eksersiz rutinine kadar, önümüzde uzayan upuzun güne karşı hem vücudumuzu hem de zihnimizi hazırlamak açısından sabah saatleri ve sabah kahvaltısı son derece önemlidir. 

“Uykuda geçirdiğimiz 6-8 saatlik süreden sonra ilk ögünümüz olan kahvaltı kan şekerimizin düzenlenmesi, metabolik reaksiyonlarımızın başlaması için de ilk şarttır. Kahvaltı yapmadığımız zaman kan şekerimiz normal düzeyde olmaz, bu da bilişsel faaliyetler için yeterli olmayan kan şekeri demektir. Kan şekerimizin düzenliliği beyin faaliyetlerinin de düzenli olması açısından çok önemlidir. Beynimizin yakıtı kan şekerimizdir.” 

 Uykudan fedakarlık yapamama, ailenin kahvaltı alışkanlığı olmaması ya da ‘işe gittiğimde yerim’ gibi sebeplerden dolayı sabah kahvaltılarının atlatılmaması gerekir.

Sağlıklı bir ana öğünün en az 20 dakika sürmesi gerekir. Hiç kahvaltı yapmamaktansa, bence kısa bir zamana sıkıştırılmış bile olsa sabah kahvaltı mutlaka yapılmalıdır.
Türkiye’de insanların pek çoğu kahvaltının güne başlamada önemli bir öğün olduğunu düşünse de araştrmalara göre yetişkinler düzenli kahvaltı yapmaya özen göstermiyor.

Türkiye’nin kahvaltı alışkanlıkları ile ilgili yapılan lokal çalışmalar Türkiye’de en çabuk vazgeçilen öğünün kahvaltı olduğunu ortaya koyuyor.

Sonuç Kahvaltı yapmak başarılı bir günün başlangıcıdır. Kahvaltı yapmayı atlamayın!